|
Cottage Cheese Fritters
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Engelse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 1 dl kwark of Huttenkase 4 eieren 1 eetlepel room olie of boter bruine suiker
Voorbereiding: Wrijf de kwark of Huttenkase door een zeef om egaal en glad te worden.
Bereidingswijze: Voeg eieren en room toe en sla het geheel met een garde tot een gladde massa. Verwarm olie in een koekenpan en bak pannenkoekjes van het beslag. Als deze aan de randen bruin beginnen te worden, zijn ze gaar. Leg de pannenkoekjes even tussen keukenpapier om het vet te verwijderen.
|
|
|